皆さま、こんにちは！　今日は沖縄料理について少しお話しします。前回のNHKの朝ドラ“ちむどんどん”で注目された沖縄料理ですが、個人的にはとても好きな料理です。有名なゴーヤチャンプルーや沖縄そば（ソーキソバ）、ジーマミー豆腐や、島ラッキョ、アーサーの天ぷら（あおさの天ぷら）豆腐を泡盛などのお酒に長時間つけこむ豆腐ようなどもお酒好きな方には、たまらないと思います。

那覇国際通り近辺には多くのレストランがあり、沖縄楽器三線のライブ居酒屋等も有ります。
沖縄料理は長寿食でもあり、沖縄には元気なおじいやおばあがいっぱいいます。首里城の近くに古民家を利用した沖縄そば屋さんの“しむじょう”はお勧めです。こんな外観です。雰囲気ありますでしょ。

少し場所が分かりにくいのと駐車スペースがあまり多くない事、また人気のお店なので早い時間に行って並ばないといけないのが難点ですが・・・（予約不可なのです）東京にも沖縄料理屋は多くありますが、やはり本場で食べるのが一番良いです。そういえば、沖縄の人たちは、お酒の〆にステーキを食べるらしいです。所かわれば、ですね。　　　沖縄食事情報でした！